TANJUNGPINANG, (Kepri Pos)- Satu lagi kedai kopi hadir di Tanjungpinang. Namanya: H2R. Lokasinya di Jalan Brigjen Katamso (Batu 2). Posisinya strategis. Persis di tepi jalan raya.
H2R milik Haryo Phebi Gunantoro, salah satu pengusaha tempatan. Grand opening kedai ini digelar Ahad, 17 September 2023.
Haryo mengatakan H2R sengaja tidak mengusung konsep kedai kopi kekinian. Justru ia lebih suka jika H2R diidentikkan sebagai tempat nongkrong yang merakyat dan digemari berbagai kalangan.
“Bagian dari strategi manajemen,” katanya.
Selain menyajikan kopi dan aneka makanan untuk pengunjung, H2R pastinya dilengkapi fasilitas jaringan internet. Termasuk layar proyektor untuk menonton tayangan televisi.
H2R buka setiap hari, dari pukul 07.00 sampai tutup.
Haryo berharap keberadaan H2R bermanfaat bagi masyarakat sekitar. Utamanya membuka lapangan kerja baru meski dalam skala kecil.
Ia juga menyatakan optimismenya bahwa H2R akan banyak dikunjungi. Karena kopi yang disajikan mempunyai cita rasa yang khas.
“Rasa kopi yang lezat dan sehat tentunya,” tutur Haryo.
Soal harga, tak ada beda. Sama seperti di kedai pada umumnya.
Kepada media ini, Haryo juga berbagi sejumlah kiat bagi mereka yang ingin terjun ke bisnis kedai kopi.
Yang jelas, menurutnya, peluangnya bagus. Sebab, beberapa tahun belakangan tren minum kopi kian meningkat. Penikmatnya juga nyaris semua kalangan.
Kendati kedai kopi menjamur di mana-mana, ndak usah risau. Sepanjang jeli menerapkan strategi berikut faktor pendukung pengembangan bisnisnya, kedai kopi tidak akan ada matinya.
“Pangsa pasarnya sudah jelas dan menjanjikan. Kita dapat menyasar siapa saja untuk menjadi target konsumen,” ujar Haryo.
Kendati hanya diisi doa sekaligus silaturahmi, grand opening H2R berlangsung meriah. Dihadiri banyak tokoh masyarakat daerah. Di antaranya, Ketua Komunitas Kedai Kopi (Katiga), Syahri Dharmaputra; Ketua Umum Komunitas Bersama Gotong Royong (Kombesgor), Hadi Mulyanto; Ketua Yayasan Koordinator Pendonor Darah (Kopdar) Kepri, Suryani; M. Rona Andaka Septiawan, Muslim Matondang, Chaidar Rahmat, Bambang Sumitro dan banyak lagi.
Papan bunga ucapan selamat juga tampak berjajar sepanjang jalan raya.
Kedai yang menempati ruko dua lantai ini semakin mudah dijumpai karena tercantum pada aplikasi navigasi Google Maps. (Yoyok Sudirman)